Kayısı Çayı Nasıl Hazırlanır?
Kayısı çayı, hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecektir. Kurutulmuş kayısıların suda bekletilmesi veya kaynatılmasıyla hazırlanır. İşte detaylı tarif:
- Malzemeler: 5-6 adet kurutulmuş kayısı, 2 su bardağı su, isteğe bağlı olarak bal veya tarçın.
- Hazırlık: Kurutulmuş kayısıları yıkayın ve bir tencerede su ile birlikte koyun.
- Pişirme: Suyu kaynatın, ardından ocağın altını kısarak 10-15 dakika daha kaynatın. Kayısılar yumuşayınca ocaktan alın.
- Servis: Çayı süzerek bardağa alın, dilerseniz bal veya tarçın ekleyerek sıcak veya soğuk içebilirsiniz.
Biberiye Çayı Nasıl Hazırlanır?
Biberiye çayı, taze veya kurutulmuş biberiye yapraklarıyla yapılan aromatik bir çaydır. Sindirime yardımcı ve rahatlatıcı etkileri vardır. İşte adım adım tarif:
- Malzemeler: 1 tatlı kaşığı kurutulmuş biberiye veya birkaç dal taze biberiye, 1 su bardağı su, isteğe bağlı bal veya limon.
- Hazırlık: Biberiye yapraklarını bir fincana veya demliğe koyun.
- Demleme: Suyu kaynatın ve biberiye üzerine dökün. 5-10 dakika kadar demlenmeye bırakın.
- Servis: Çayı süzerek için, tatlandırmak isterseniz bal veya birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz.
Bu çayları düzenli olarak tüketmeden önce, herhangi bir sağlık sorununuz varsa doktorunuza danışmanız önerilir. Afiyet olsun! |
