Kayısı marmelatı ile yapılan tart nasıl hazırlanır?

Kayısı marmelatı ile hazırlanan tart, hem görsel hem de lezzet açısından etkileyici bir tatlı seçeneğidir. Bu tarif, adım adım hazırlanışıyla, özel günlerde veya misafirler için ideal bir alternatif sunmaktadır. Basit malzemelerle zengin tatlar yaratabilirsiniz.

30 Ekim 2024

Kayısı Marmelatı ile Yapılan Tart Nasıl Hazırlanır?


Kayısı marmelatı, tatlı ve aromatik bir lezzet sunarak pek çok tatlı tarifinde kullanılabilen bir malzemedir. Bu makalede, kayısı marmelatı ile hazırlanan bir tartın adım adım nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif sunulacaktır. Tart, hem görsel olarak çekici hem de lezzetli bir tatlıdır.

Gerekli Malzemeler


Tart hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 200 gram un
  • 100 gram tereyağı (soğuk ve küp doğranmış)
  • 50 gram toz şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2-3 yemek kaşığı soğuk su
  • 250 gram kayısı marmelatı
  • 1 tatlı kaşığı vanilin (isteğe bağlı)
  • Yumurta beyazı (üzeri için, isteğe bağlı)

Tart Hamurunun Hazırlanması


Tart hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Geniş bir karıştırma kabında un, toz şeker ve soğuk tereyağını bir araya getirin.

2. Malzemeleri parmak uçlarınızla ovalayarak un ve tereyağının karışmasını sağlayın.

3. Karışıma yumurta sarısını ekleyin ve yoğurmaya başlayın.

4. Hamur oldukça kuru görünüyorsa, soğuk suyu ekleyerek yoğurmaya devam edin.

5. Hamuru pürüzsüz bir kıvam alana kadar yoğurun.

6. Hamuru streç filme sararak buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.

Tartın Hazırlanması

1. Dinlenen hamuru buzdolabından çıkarın ve un serpilmiş bir yüzeyde merdane ile açın.

2. Hamuru tart kalıbının içine yerleştirin ve kenarlarını düzeltin.

3. Hamurun üzerine bir çatalla delikler açarak hava almasını sağlayın.

4. Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.

5. Hamur hafif altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.

Kayısı Marmelatının Eklenmesi

1. Fırından çıkan tart hamurunu soğumaya bırakın.

2. Soğuyan hamurun üzerine kayısı marmelatını eşit bir şekilde yayarak sürün.

3. İsteğe bağlı olarak, marmelatın üzerine vanilin ekleyebilirsiniz. Bu, tatlıya hoş bir aroma katacaktır.

4. Eğer tartın üzerine yumurta beyazı ile hafif bir kaplama yapmak isterseniz, yumurta beyazını çırpın ve marmelatın üzerine sürün.

Tartın Pişirilmesi ve Servis Edilmesi

1. Hazırlanan tartı tekrar fırına verin ve 10-15 dakika kadar daha pişirin.

2. Tartın üzeri hafif pembeleşene kadar fırında tutun.

3. Fırından çıkan tartı soğumaya bırakın.

4. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, yanında dondurma veya krema ile servis edebilirsiniz.

Sonuç

Kayısı marmelatı ile yapılan tart, hem lezzeti hem de sunumuyla dikkat çekici bir tatlıdır. Basit malzemelerle hazırlanan bu tarif, özel günlerde veya misafirler için harika bir seçenek sunmaktadır. Kendi damak zevkinize göre malzemeleri değiştirerek veya eklemeler yaparak tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Ekstra Bilgiler

- Kayısı marmelatının yanı sıra, diğer meyve marmelatları ile de bu tarifi uygulayabilirsiniz.- Tart hamurunu hazırlarken, tereyağı yerine margarin de kullanabilirsiniz.- Tartın üzerine çeşitli meyveler veya fındık ekleyerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.- Tartınızı pişirirken, üzerine dökülen kabukların yanmaması için üzerine alüminyum folyo koyabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sedid 29 Ekim 2024 Salı

Kayısı marmelatı ile yapılan tartı denemek harika bir fikir gibi görünüyor. Özellikle basit malzemelerle hazırlanması ve lezzetinin çekiciliği beni cezbetti. Dinlendirme aşaması da oldukça önemli, çünkü hamurun kıvamı için kritik bir adım. Fırından çıkan tartın üzerine eklenen kayısı marmelatı ve isteğe bağlı vanilin, tatlıya ekstra bir aroma katacak gibi duruyor. Yumurtanın beyazını kullanmak da tatlıya hoş bir görünüm kazandırabilir. Sunum önerileriyle birlikte, misafirler için şık bir tatlı hazırlamak isteyenler için mükemmel bir seçenek! Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Sedid,

Yorumunuz için teşekkürler! Kayısı marmelatı ile yapılan tart gerçekten de harika bir seçim. Basit Malzemelerle Hazırlama kısmı, çoğu kişinin mutfakta vakit geçirmeyi kolaylaştırıyor. Dinlendirme aşamasının kritik olduğu konusunda da haklısınız, hamurun kıvamı lezzet açısından büyük fark yaratıyor.

Fırından çıkan tartın üzerine eklenen kayısı marmelatı, tatlıya hem görsel hem de lezzet katacak. Vanilin ile zenginleştirilmesi de harika bir fikir. Yumurtanın beyazını kullanarak elde edilecek dokunun estetik açıdan da tatlıya katkı sağlayacağı kesin.

Misafirler için sunum önerilerinizle birlikte gerçekten şık bir tatlı ortaya çıkacak. Denemek için sabırsızlandığınızı belirtmeniz, bu lezzeti deneyimlemenin ne kadar keyifli olacağını gösteriyor. Umarım yaptığınızda beğenirsiniz!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Kayısı Yağı Nedir?
Kayısı Yağı Nedir?
Haber Bülteni